...
Bahar geldiğinde mi ben böyle olurum
Yoksa böyle olduğumda mı gelir bahar
Ayrıca bunun seninle ne ilgisi var
Tabiki ben böyle oldugum için bahar
Çünkü sana değdiğinden beri ellerim
Bütün kış dallarında tomurcuklar var
Yoksa böyle olduğumda mı gelir bahar
Ayrıca bunun seninle ne ilgisi var
Tabiki ben böyle oldugum için bahar
Çünkü sana değdiğinden beri ellerim
Bütün kış dallarında tomurcuklar var
Ne güzel bir gündü bugün, bahar geldi artık dedirten güneş, kuş ve çocuk sesleri... Eh böyle güzel bir güne de güzel bir kahvaltı hazırlamak, uzun uzun kahvaltının keyfini çıkarmak lazım. Tek başına keyfi çıkmaz ki ama kahvaltının demi? Biz de kız kardeşimi çağırdık. Onun çekimleriyle kahvaltı masamız...
KADAYIF BÖREĞİ
Malzemeler:
200 gr tel kadayıf
1 su bardağında daha az beyaz peynir
1 su bardağında daha az beyaz peynir
1 su bardağı kaşar peyniri
1.5 çay bardağı süt
5 yemek kaşığı sıvıyağ
1.5 çay bardağı süt
5 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı: Küçük boy teflon tavaya kadayıfın yarısını yayıyoruz. Üzerine süt-yağ karışımının yarısını döküyoruz. Kadayıfın üzerine peynirleri eşit bir şekil de yayıyoruz. Kalan kadayıfı kapatıp kalan süt karışımını tüm yüzeye boşaltıyoruz.
Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Böreğin altı kızardığında (10-15 dakika) düz bir tabak yardımıyla böreği alt üst yapıp diğer tarafı da kızardığında böreğin altını kapatıyoruz. Afiyet olsun...
Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Böreğin altı kızardığında (10-15 dakika) düz bir tabak yardımıyla böreği alt üst yapıp diğer tarafı da kızardığında böreğin altını kapatıyoruz. Afiyet olsun...
bende beylikdüzündeyim gel ortak bi yerde buluşalım. benı bu guzel şeylerden mahrum etme :))
YanıtlaSil:)
SilBayıldım masaya her gün böyle olsa keşke...
YanıtlaSilah keşke ama çalışmakta lazım demi:)
SilBende ilk iş, dostlarımla bir kahvaltı masasında buluşmak istiyorum,
YanıtlaSilçokk güzel bir masa,
içim açıldı, kuş sesleri odama yayıldı, baharın esintisi perdeyi havalandırdı,
bir fincan çayda ben alayım :)
inşallah en kısa zamanda buluşursunuz dostlarınızla bol güneşli neşe dolu bir günde, sizin o muhteşem masalarınızda:)
SilKadayıf böreğini daha önce hiç duymamıştım elinize sağlık
YanıtlaSilbiz beğendik, oldukça da pratik denemenizi öneririm...
Silbir kez denemiştim bu böreği benim tarif kalındı biz pek beğenmemiştik bu sanki daha güzel olmuş birde böyle deneyeyim:))
YanıtlaSilellerine sağlık canım
bizce güzeldi:) umarım sizde bu haliyle seversiniz
SilNe kadar huzur veren bir sofra. Afiyetler olsun..
YanıtlaSilteşekkür ederim...
Sil