26 Mart 2012 Pazartesi

ÇİKOLATALI KEK


Yorucu bir günün ardından, yine bir kek tarifi. Aslında keki cumartesi günü yaptım ama yayınlamak bugüne kaldı. Halam için yaptım  keki ve masada sanırım görüntüsünün verdiği cazibeden dolayı olsa gerek en çok rabet gören çikolatalı kek oldu. Ama halamın yapmış olduğu pofur pofur börekler ve börülce salatası da benim favorilerimdi.

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1,5 paket kare sütlü çikolata
Yarım su bardağı fındık
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya

Yapılışı : Şekeri ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. Süt,yağ, kakao ve vanilyayı ilave edilip karıştırıyoruz. Un, kabartmatozunu ilave edip iyice karıştırıyoruz. Bir bıçak yardımıyla parçaladığımız çikolata parçalarını ve fındıklarımızın yarısını katıp bir kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Kek kalbımızı yağlayıp kalıbımızı kırılmış fındıklarla kaplıyoruz ki kekimizin kalıptan kolay çıkabilsin. Karışımımızı kek kalıbımıza boşaltıp 170 derece fırında 50-55 dakika pişiriyoruz. Kekin üzerine fırından çıkarmaya yakın çikolata parçaları koydum, aklım sıra onlar eriyecek ve üstü çikolata kaplı olacaktı ama çikolatalarım aksine sertleşti:) Bence güzel görünüyorlar... Afiyet olsun...



16 yorum:

  1. harika görünüyor ellerine sağlık.
    dantel yine göz kırpıyor bana,
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. Cok nefis bir kek olmus canim ellerinize saglik .

    YanıtlaSil
  3. Gerçektende çok cezbedici, nefis görünüyor. Ellerine sağlık olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. çooook güzel gözüküyorrr,ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  5. Nefisss görünüyor nefiss..
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık. Görüntü beni tam kalbinden vurdu. Bence de çikolatalar estetik durmuş.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  7. Merhaba...

    bloglari dolasirken blogunu kesfettin ve cok hosuma gitti, izlemeye aldim :-))

    sende buyur gel sevinirim...

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. güzel yorumlarınız için teşekkür ederim...

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık kekde çook güzel,
    ama börekleride merak ettik :=)) aklımız kaldı !
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. en kısa zamanda yapıp yayınlayacağım inşallah:) sevgiler, saygılar:)

      Sil
  10. Merhabalar,

    Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



    Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
    memnuniyet duyacagiz.

    Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
    rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
    tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

    Ptitchef'e kaydolmak için
    http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
    http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
    "Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

    Saygilarimla

    Vincent
    Petitchef.com

    YanıtlaSil